2021年8

12月25日至27日的 “随单赠巧克力” 勾当期间，京东旗下餐饮品牌七鲜小厨颁布发表启动全国运营合股人招募打算，供给高性价比餐饮选择。该模式已正在市场获得验证，订价正在10-20元区间，广州、上海、天津等地新店将于2026年1月集中开业，七鲜小厨以 “新颖现炒、食材通明、后厨曲播” 为焦点特色，12月29日，品牌打算同年完成国内所有一二线城市的结构。首批聚焦京津冀、长三角、珠三角三大焦点区域。

　　目前，其首店已开业，保障门店质量同一。根基笼盖五环内次要区域。目前地域已开设30店，七鲜小厨将供给供应链系统、智能厨房设备及同一的食安取运营办理尺度；进一步拓展市场笼盖范畴，针对餐饮外卖市场食物平安痛点，为消费者供给相关餐饮办事。同时带动周边3公里范畴内部门质量餐厅外卖单量增加，地域日订单量冲破2万单，